Dirigido a galardonar la labor de los profesionales de la comunicación en la divulgación y proyección mediática de la gastronomía saludable, en concordancia a los valores de Sakata Seed Ibérica
LAURA CAORSI
Ganadora del Premio Sentidos 2025
Editora, escritora y divulgadora, está especializada en temas de alimentación y salud. Laura es una voz crítica que desenmascara las trampas del marketing alimentario y educa sobre cómo cuidar nuestra salud y nuestro planeta desde el plato. Su trabajo no es solo informar, es empoderar a los consumidores para que tomen decisiones conscientes en un mundo lleno de mensajes confusos. Colaboradora de diversos medios de comunicación como TVE, La Ser o El País y divulgadora en redes sociales, defiende la transparencia porque merecemos saber qué hay detrás de lo que consumimos. Y lo hace siempre con rigor, claridad y pasión.
JUAN REVENGA
Ganador del Premio Sentidos 2022
El premio Sentidos 2022 recae en esta edición en Juan Revenga, dietista-nutricionista y biólogo. Compagina su trabajo en la Universidad San Jorge como profesor en la Facultas de CC. de la Salud, con tareas de divulgación en materia de nutrición, salud y alimentación. A su vez, es miembro de la Academia Española de la Nutrición. Según su perspectiva, "el difrute y el placer en el comer deberían estar en abosoluto reñidos con la salud. Por el contrario, asumir esta relación en sentido contrario propicia la generación de los más disparatados mitos y leyendas."
CARLOS RÍOS
Ganador del Premio Sentidos 2021
El premio Sentidos se dirige en esta edición a Carlos Ríos, nutricionista y dietista que a sí mismo se define como inconformista. Carlos Ríos, fundador del movimiento ‘Realfooding’ es uno de los influencers del mundo de la nutrición más destacados de España. Aboga por un modelo basado en la comida real, la de siempre, frente a los ultraprocesados y los estandartes alimentarios de la sociedad actual, siempre basándose en conocimientos científicos. Sakata quiere reconocer la labor que realiza cada día desde sus redes sociales, donde posee una comunidad de más de millón y medio de seguidores, destacando las bondades de una alimentación saludable y defendiendo los productos frescos y de calidad
BOTICARIA GARCÍA
Ganador del Premio Sentidos 2019
El Premio Sentidos ha recaído este año en Marián García, conocida como Boticaria García, por su inestimable labor de divulgación nutricional de una manera clara, directa, sin pelos en la lengua y gran sentido del humor. Considerada como una de las influencers más mediáticas de su campo, esta doctora en farmacia es autora de numerosos libros, de un blog con más de 2 millones de entradas mensuales, habitual de los platós de televisión (Telecinco, La Sexta, RTVE, etc.), estudios de radio y artículos de prensa.
ROSER TORRAS
Ganador del Premio Sentidos 2018
Roser Torras, está considerada como una de las empresarias más influyentes de la gastronomía nacional. Conocida entre los grandes cocineros como “la mamma”, Roser Torras es el alma de GRS Produccions de Gastronomia, empresa que organiza acontecimientos, con 7 Caníbales como la cabecera digital más influyente del sector gastronómico. Es también la directora de uno de los congresos más importantes del gremio, el de San Sebastián Gastronómika.
En 2014 fue elegida “chair” (presidenta) de la región de España y Portugal de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants. Hasta la actualidad, ha estado dedicada a la promoción nacional e internacional de la cocina y los productos agroalimentarios españoles.
