El Premio Savia está dirigido a reconocer la trayectoria profesional de un profesional de prestigio en el sector gastronómico. En la primera edición de los Premios Sakata, el jurado ha decidido premiar a Martín Berasategui, reconocido chef con ocho estrellas Michelin, por su gran trayectoria profesional.

Martín Berasategui, ganador del Premio Savia 2018

Martín Berasategui fue uno de los grandes protagonistas de los Premios Sakata 2018. Maestro de ceremonias, junto a la periodista Carmen Bort, Martín fue el encargado de amenizar el evento con su archiconocido “¡Garrote!. Fue una sorpresa para él ser el ganador del Premio Savia. Quiso agradecer el premio a su familia y a todos los jóvenes cocineros y cocineras que cada día le ayudan en su camino hacia la excelencia gastronómica.

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